常去星巴克的朋友们注意了，你们以后可能要通过“杯盖”来喝咖啡啦~
全球最大的咖啡连锁品牌星巴克近日发布公告称，将在 2020 年前在旗下2.8万家门店内完全取消一次性消塑料吸管的使用，以无需吸管的「吸口杯盖」和环保材料制作的吸管来取代。
星巴克全面停用塑料吸管的话题一度雄踞微博热搜榜首，截止本文完成时仍在热搜榜前几位，热度不减。
▲图片来源于微博热搜榜 这不是行业巨头第一次“抛弃”塑料吸管，早前另一家咖啡连锁品牌Costa已经宣布停止提供塑料吸管，转用非塑料制品。今年5 月，英国麦当劳宣布全面停用塑料吸管，没过多久宜家也表态要在 2020 年前逐步淘汰掉门店的所有一次性塑料制品。
此外还有拉面连锁Wagamama、酒吧连锁JDWetherspoon、酒吧集团All Bar One、酒业巨头保乐力加等大公司都宣布了停止使用一次性塑料吸管的计划。就在星巴克宣布放弃一次性塑料吸管后，10日美航宣布其休息室及飞机上将不再提供塑料吸管和搅拌棒，放弃使用一次性塑料用品。
▲图片来源于网络 一时间塑料吸管似乎遭到了全世界的嫌弃。
一直以来，塑料吸管都是各种饮品的标配，目前全球每年消耗多达5亿根塑料吸管和调酒棒。在塑料垃圾中，塑料吸管是最为常见的垃圾之一，世界各国每天消耗数量巨大的塑料吸管，但是因为塑料吸管体积小，回收价值低，几乎从没被回收。
最终这些塑料吸管很多会流入海洋，造成海洋塑料污染。据联合国环境署统计，每年有800万吨的塑料垃圾进入海洋，如果这一趋势无法改变，预计到2050年，海洋中的塑料垃圾总重量将超过鱼类。一根塑料吸管的使用寿命仅为20分钟。然而，它们需要200多年才能分解为小分子，而且往往还不能完全降解。 （数据来源：美通社）
▲图片来源于The Mystery Vault
▲图片来源于《国家地理杂志》的「塑料冰山」封面 塑料垃圾的大量存在不仅严重威胁了海洋生态环境，而且最终这些污染在某种程度上也会摆上人们的餐桌，进而危害到我们自己。
随着人们对环境和生态保护的逐渐重视,世界范围内“限塑”已经成为共识，但“限塑”之路却并不是那么平坦。今年刚好是我国颁布“限塑令”的第十个年头，但目前看来经过10年的实施，限塑令并没有起到应有的作用，中国依旧是最大的塑料制品生产和消费国。
▲图片来源于中商产业研究院大数据库 中国公益组织“零废弃联盟”日前发布了《限塑令十周年——商家执行情况调研报告》，调查显示，不少商超仍在免费提供塑料袋，许多替代塑料袋的仍然是塑料制品，大部分塑料袋没有达到生产标准，而且由于网购、外卖等新服务兴起，塑料制品的使用大幅度增加。
▲图片来源于零废弃联盟 想和塑料说分手，为何如此不容易？
2008年6月，限塑令在我国正式开始实行，然而一纸禁令下去，却缺乏配套的舆论宣传。普通老百姓不懂环保的大道理，对于他们来说最大的感受估计就是“塑料袋竟然要收钱了！”传播学先驱拉扎斯菲尔德认为“促进社会准则的实行”是大众传播的三大功能之一，然而传播的效果又是潜移默化的，因此公益传播是一项持续性的长期事业，一阵风似的宣传无法改变民众长久以来形成的固定看法。
不仅普通民众缺乏“限塑”的意识，很多企业对“限塑”也爱不起来，他们只看到其中的环保压力，却忽视了蕴含的提升企业形象的巨大机遇。星巴克就敏锐地看到了这一点，与其到时面临高额罚单，倒不如主动顺应这一潮流，星巴克率先取消一次性塑料吸管的使用，既可以提前应对环保政策的调整，也可以趁机打造企业良好的公共形象。 从企业的角度来看，这是一次成功的CSR行动。
▲图片来源于网络 自1923年Sheldon在其《管理哲学》一书中提出“企业社会责任（CSR）”这一概念以来，学术界和相关组织对何谓企业社会责任提出了诸多不同的解释，但总的来说，企业社会责任即是企业在对股东承担经济利益责任的同时，也对债权人、政府、员工、客户、社区等利益相关者和环境必尽及应尽的责任。这就要求企业必须超越将盈利作为第一目标的传统理念，增加对人与环境价值的关注和贡献。 这对企业而言并非意味着精力分散和利润损害。恰恰相反，企业社会责任能够为企业和品牌带来强而有力的竞争优势，CSR有利于塑造企业正面的形象，从而赢取公众的信任。
▲图片来源于网络 还记得星巴克创始人霍华德•舒尔茨所说：“星巴克不是一个完美的公司，我们每天都在犯错误。我们的商业模式可能不比其他人好，但从公司创建的第一天开始，我们的商业模式就是要在赚钱和社会责任之间取得平衡。”
星巴克的理念即是，要让公司和利益相关者实现共赢。
为此，它在进入中国发展的同时，就在全国范围内开展企业社会责任项目，如2009年启动的总额达500万美金的“星巴克中国教育项目”，以及2011年开始的“全球服务月”绿色社区行动以及通过捐赠新市场门店营业收入给当地慈善组织的方式，践行回馈社区的承诺等。
这可能也说明了为什么同样是“禁塑”，上热搜的却是星巴克，这无关产品，因为星巴克的咖啡其实并不比竞争对手多出众。很重要的一点原因是企业长期以来的社会担当已经成为了品牌形象的一部分，当人们提起星巴克时，留下的也大多是正面记忆。
▲图片来源于网络 其实企业主动承担社会责任不仅等带来社会效益，也能给企业带经济效益。阿里巴巴的一项调研数据显示，消费者愿意为绿色产品支付更高的价值，可以负担的平均溢价率为33%。顾客已经逐渐从以往的产品消费、品牌消费向价值观消费过渡。 （数据来源：阿里研究院&BCG:2017中国消费趋势报告）
▲图片来源于网络 在践行CSR的过程中，传播的力量至关重要，企业要转变过去“做好事不留名”的观念，不仅要做，还要让全世界知道。这次星巴克成功引爆热点，和其熟稔社交网络传播规律不无关系，作为行业大佬和网络大V，“星巴克一开口，就知有没有”，不仅成功的带了一波“禁塑”节奏，也让消费者都知道了星巴克是个重视环保，有社会责任感的企业。
环保是个大命题，与每个人的利益切身相关，需要跨界互动，联合多方共同努力。不仅要约束消费者的“购塑”行为，还应当督促企业积极履行社会责任，各利益相关方共同努力，一起打赢“禁塑”这场持久战。 作者 | 刘士超、魏辉辉 排版| 魏辉辉 |
